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日々の便り

 

アボカドその後

ふと気がつくと、もう6月も終わりですね。今月は出張やらなにやらで出掛ける事が多くて、ヘトヘトになっているうちに気がつけば一ヶ月。なんともはや、密度が高い割に過ごした実感のないひと月になってしまいました。とはいえ、確かに時間は経っている訳でして。例えば窓辺の植物達の成長ぶりは、時間の経過を確かに感じさせてくれるものです。

前回アボカドの記事を書いたのは確か五月のはじめだったと思いましたが、それからだいたい一月半でこんなに立派に育ちました。葉は最も大きいもので、縦が14cm、幅6cm。なかなか立派になりましたが、しかし決して順調な道のりではなかったのです。

成長しました
成長しました posted by (C)circias

最初の葉が生えるまでは問題なく元気だったのですけれど、葉が大きくなるにつれ、どんどん元気が無くなっていきます。当初は栄養の問題かと思い、水耕栽培用の肥料や活力剤などを試してみたのですが、これといって効果はなく。最後の手段という訳で、腐葉土と黒土をブレンドしたものに植え直してみたところ、なんとか持ち直して元気になり、現在に至ります。

水耕栽培でいけるという話を聞いていたので、新しいビーカーも用意していたのですが・・・やはり、他人の言う事はあてになりませんね。あの状態のまま水耕栽培を続けていたら、間違いなく今頃枯れ果てていたに違いありません。一度はすっかり弱らせてしまったので、土に植えてからも時々急に萎れ出す事があり、しばらくは目が離せませんでした。安定して来たのは本当に最近の事。鉢底から根が飛び出して来たので、さすがにもう心配はいらないと思います。

さて一方で、成長が遅かった方の種はと言いますと・・・実はまだ、ようやく芽が伸びて来たところでして。成長に一ヶ月以上の差がついてしまいました。しかもこちらの種、ただ成長が遅いだけではなかったのです。なんと、一つの種から芽が三本も生えて来たではありませんか。

芽が三つ
芽が三つ posted by (C)circias

育ちが悪いと思ったら、栄養が1/3になっていた訳ですね。それはまぁ、時間がかかるのも道理です。それにしても、これは一体どうしたことか。結構色々と育てた経験がありますが、植物の三つ子なんて、これが初めてです。育ちの事を考えるならば、小さいほうの芽は欠いてしまうのが正解なのでしょうけれど・・・別に、アボカド農園をやろうというわけではないですからね。面白いので、このまま育ててみましょうか。

それにしても、こうして毎日観察していると、植物もやっぱり生き物なんだなぁと実感させられますね。なにしろ毎日葉の角度が変わったり、芽の向きが変わったり。特に葉の変化は分かり易くて目につきます。ある時は反り返り、ある時は垂れ下がり。一体何に反応してこんなにも変化するのか分かりませんが、実に表情豊かです。何より、生活空間に緑があるというのが、思いのほか和むのですよね。

ヘトヘトのフラフラでも、葉っぱを眺めるだけなら別に負担になりませんし。まして、その葉っぱが日々表情を変えて行くとなれば、眺めるだけでも楽しいですし。思いつきで始めたアボカドの発芽実験でしたが、これは当たりでした。まぁそのうち、窓辺に置いておく訳にはいかないサイズになってしまうのでしょうけれど・・・少なくとも今年の夏は、アボカドの生長を眺めて過ごせそうです。

アボカドの発芽実験

きっかけは2月のはじめのこと。夕食に使うアボカドを二つに割った時、偶然にも傷を付ける事なく種を取り出す事ができたのです。以前から、アボカドの種を植えると芽が出るという話は聞いていましたので、丁度良い機会だからやってみようと思い立ったのでした。

アボカドの種
アボカドの種 posted by (C)circias

とりあえず種は洗って保存。但し寒さに弱いという事なので、冷蔵はせずに室温で。それから色々と調べてみたところ、どうやら水耕栽培も可能らしいということが分かったので、100円のビーカーを二つ購入しました。しかし、そのままでは種が転がってしまいますので、種を支えるためのベースを作成します。素材を何種類か検討した結果、PPクラフトシートの端材で円を作って、その上に種を載せる形に落ち着きました。

ベースはPPクラフトシート
ベースはPPクラフトシート posted by (C)circias

造りは簡単、端材を細く切って丸め、ホチキスで留めるだけ。ついでに根が伸びたとき、ベースの外側に伸びられるよう、ベースの地面側には切り込みを幾つか入れておきます。これは、ベース内に水が回り易くする効果もあります。このベースをビーカーにセットし、種を載せたら水道水を種の中程まで注いで、出来上がり。写真の日付によると、これが2/10のことでした。

出来上がり
出来上がり posted by (C)circias

ただ、季節はまだ冬です。日中の室温が10度以下になることもありますので、日の当る窓際に置いておいても、20度以上という発芽条件を満たせるとは思えません。そこで、丁度洗って干してあった伊右衛門のホットのペットボトルをカットして、温室代わりに被せてみました。さらに、ペットボトルの底に穴をあけ、ミニ地温計を挿して、木工ボンドでシーリングします。こうして、次の写真のミニ温室が完成しました。

温度計を追加
温度計を追加 posted by (C)circias

温室の効果で、内部の温度は15〜25度くらいで推移するようになりましたが、やはり冬だからでしょうか。一ヶ月経っても発芽しませんし、根も出ません。しかし種は生きているようで、少しずつ少しずつ、確実に割れて行くのです。先に割れたのは大きな種の方で、水の交換の際にひっくり返してみると、ぱっくりと割れた胚乳の奥に、胚が見えています。しかし成長はそこまでで、そのまま3月、4月と、どちらの種にも変化らしきものは見られなくなりました。

そろそろ潮時かと思い始めたのは4月頃。しかしここへきて、小さい方の種に変化が現れました。ようやく、底面から根が伸び始めたのです。小さい方の種から遅れる事2週間、今度は大きいほうの種の胚に、小さな白い突起が見られるようになりました。そうしてゴールデンウィークに突入したところで、今度は小さい方の種に変化が。今まで閉じていた種の上面にも亀裂が入り、小さな芽が顔を出したのです。

発芽
発芽 posted by (C)circias

発芽してからの成長もとてものんびりとしたもので、それから一週間はほとんど芽が育つ様子はありませんでした。上の写真は先週のものですが、芽が胚乳に隠れた状態からここへくるまで一週間かかっています。しかし、ここからの成長は劇的なものでした。芽が日光を浴びる事で、何かスイッチでも入ったのでしょうか。一週間後の本日の状態は、次の写真の通り。あっというまに、温室に収まらなくなってしまいました。

発芽一週間後
発芽一週間後 posted by (C)circias

大きな種の方はまだ芽が出ていませんが、僅かずつながら成長はしているようです。それが何より証拠には、大きな種の方にもしっかりとした根が出てきましたから。次の写真は、本日の根の様子です。小さい種の方は太い根が一本のみですが、大きな種の方は根が二本生えてきているのが見えますね。一時はどうなることかと思いましたが、この調子なら大きな種の方も、無事に育ってくれそうです。

根の状態
根の状態 posted by (C)circias

ちなみにアボカドの栽培の適期は、一日中通して20度以上の気温が得られる5月からと言われています。発芽はそこから1ヶ月と言われていますので、6月に発芽するのが普通でしょうか。今回は2月から簡易温室で栽培を始めた事で、発芽を一ヶ月程前倒しする事が出来たようです。温室付きならもう少し早く発芽するかと思っていたのですけれど、まぁ日光頼りの小さな簡易ハウスでは、そこまでの効果は望めないという事ですね。

しかし、冬の寒さで種が死んでしまうことは避けられました。それから、カバー付きになることで埃が入らないため、水が腐敗しにくいという副次的な効果を得る事が出来たのも嬉しい誤算です。最初のうちは結構こまめに水を換えていたのですが、忙しいと忘れるのですよね。ここ一ヶ月は、週一度になっておりまして・・・それでも水は痛んでいませんし、カビや苔も生えなかったのは、多分カバーの御陰ではないかと思います。

さて、とりあえず実験は成功したのですけれど、これからどうしたものでしょうね。栽培を続けるのは当然として、このまま水耕で行くべきか、どこかのタイミングで植木鉢に移すべきか。そろそろ次を考えておいた方がよさそうです。なにしろ、一週間で3cmも成長するのですから。




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