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日々の便り

 

真空断熱食器

昨日はまた奥高尾で縦走して来たのですが、その疲れのせいか、今日は一日中寝て過ごしてしまいました。お昼に叩き起こされて少し起きていたのですが、二度寝して再び目を覚ましたのが17時。ここまで長いこと寝ていたのはいつ以来でしょうね、私にしてはかなり珍しいことです。まぁ恐らくこのところの疲れが貯まっていたのと、有休消化のため明日を休みにしているので気が抜けていたせいでしょう。

ところで、昼に叩き起こされたのは何故かと言いますと、Amazonから荷物が届いたためでした。その荷物というのが次の写真のアイテム。いわゆる真空断熱食器というやつです。メーカーは和平フレイズで、商品名は「和平フレイズ 真空断熱食器 長湯呑 250ml アイボリー SR-6893」だそうで。実に飾り気がありません。

真空断熱食器
真空断熱食器 posted by (C)circias

今回購入したのは、アイボリーと黒の二種類。名前同様に機能性オンリーの味も素っ気もないデザインですが、まぁ半端に意匠を凝っているよりは好感が持てますね。この種のアイテムは、例えばガラスが二重になっている断熱コップとか、ステンレス製の断熱マグ等々色々なものがありますけれど、この製品は表面素材がちょっと変わっておりまして、セラミックなのです。

魔法瓶構造の部分はステンレスなのですが、その上にセラミックのコーティングを被せてあるのですね。そのため湯のみ同士をぶつけると、キンッと高い金属音がします。で、セラミックコーティングの何が良いかと言いますと、それは飲み物の味が変わらないこと。

例えばちゃんとドリップしたコーヒーや紅茶のようなデリケートな飲み物は、金属製のマグに入れると変な味になってしまいます。なので、どんなに断熱機能が魅力的でも、金属製のマグでコーヒーを飲むという選択肢は有り得ませんでした。しかしこの製品なら、そういった心配はありません。というわけで、思わず二つ程購入してしまったのでした。

さて、肝心の保温機能についてですが、これもなかなかのものでした。私はあまり暖房を使わないので、部屋の温度はいつも低め。現在は13度しかありません。この条件で、飲み頃の紅茶が10分後にまだ程よく暖かい程度の保温能力があるようです。面白いので、試しに温度計を用意して実験を。同じくらいの口径の普通の湯飲みとこの湯のみに87度のお湯を入れ、時間経過でどのくらい冷めるかを試したところ、こんな感じでした。

5分経過・・・75度(真空断熱食器)/62度(普通の湯飲み)
10分経過・・・65度(真空断熱食器)/51度(普通の湯飲み)

実にいい加減な実験方法なのであくまで参考程度ですが、どうやら普通の湯飲みよりプラス13度くらいの保温力があるようですね。実際に飲んでみた感覚では、この差はかなり大きいです。65度のお湯はまだ熱いと感じますが、51度まで下がってしまうと、もうヌルく感じてしまいますので。

私の部屋は気温13度というあまり一般的でない環境ですが、20度くらいある普通の部屋ならば、もっと高い温度を維持出来るでしょう。夕食前に使ってみた感じでは、熱い飲み物が15分くらいは熱いままで維持されるような感じでした。

長湯呑みでコーヒーを飲むというのはちょっと絵的にどうかと思いますけれど、そのあたりに拘りがなければ、コーヒーや紅茶に使うと良さそうです。それ以上に期待出来るのが、お酒ですね。冷たいビールや焼酎のオンザロック、ウイスキーのお湯割などにピッタリでしょう。ウイスキーは早速試してみようかと。

部屋の温度が低いと飲み物がすぐにキンキンに冷えてしまうのが悩みでしたが、これからは暖房無しでもゆっくりと暖かい飲み物を楽しめそうです。


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