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日々の便り

 

高尾山甘酒探訪

先週末の高尾山行きですが、トレーニングがてらに泥沼と格闘する一方で、もうひとつ試してみた事がありました。それは何かと言いますと、紅葉台〜景信山までの各茶屋で、甘酒を頼んでみる事です。コーヒーの場合もそうでしたが、やはり甘酒についても、茶屋ごとに特色があるのではないかと思いまして。

まず最初に立ち寄ったのは、先日も書いた通り城山の茶屋でした。次の写真は、城山の甘酒。写真は1月のものですが、今回も同じタンブラーでしたね。iPhoneくらいある大きなもので、容量もたっぷり。ショウガは付かず、味も米の味が分かるシンプルなものでした。といっても味気ない訳ではなく、むしろ美味です。しっかり甘いし温度も飲み頃で、冷えた体を温めるには最適でした。

城山の甘酒
城山の甘酒 posted by (C)circias

次に立ち寄ったのは、景信山の茶屋。ここでも甘酒を頼んでみたのですが、これが実に興味深い体験になりました。なにがともあれ、まずは次の写真をご覧下さい。これが、景信山の甘酒。しかしてその実体は、あのワンカップ大関の甘酒バージョンなのです。よもや大関の甘酒があるなどとは、夢にも思いませんでした。

景信山の甘酒
景信山の甘酒 posted by (C)circias

景信山の茶屋では、このワンカップ甘酒を湯煎にしており、注文するとキャップを外して渡してくれます。温度はちょっぴり高めで、ふぅふぅと吹いて冷ましながら飲む必要がありました。ただ、景信山は他の山よりかなり寒いので、置いておけばすぐに冷めてしまうのですけれどね。

お味はと言いますと、ちょっと微妙でした。何というのでしょう、糠っぽいと言うか、酸味と独特の臭いがキツいのです。臭みを誤摩化すためか、ショウガもかなり効いているため、一風変わった独特な風味の甘酒でしたね。不味いとまでは言いませんが、積極的にお勧めしたい味でもなかったというのが正直なところです。とは言ってもこれはお店の問題ではなく、あくまで大関の問題なのですが。

紅葉台の甘酒
紅葉台の甘酒 posted by (C)circias

最後に立ち寄ったのは、お馴染み紅葉台の細田屋さん。コーヒーはここのが一番美味でしたが、甘酒の場合もやはりここのが一番でした。上の写真が紅葉台の甘酒ですが、見ての通り、そもそも器やお盆からして違うのですよね。味も甘いだけでなく程よい酸味とコクがあり、じっくりと味わえます。しかも薬味のショウガはちゃんとおろしたものなので、香りの良さも味も段違いなのです。

個人的には城山の甘酒も飲み易くて好きですし、なにより安くて量があるのが素晴らしいと思うのですが、味の善し悪しで比べてしまうと、やはり紅葉台の甘酒に軍配が上がるでしょう。蕎麦もコーヒーも美味しい細田屋さんですが、やはり甘酒もひと味違いました。となると、今度はおでんが気になりますね。寒さが厳しい季節のうちに、今度はおでん比べもしてみたいものです。

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